الطب والطب المخبري

نقص فيتامين ك

فيتامين ك

فيتامين ك هو أحد الفيتامينات الذائبة في الماء وهو من الفيتامينات التي تلعب دورًا رئيسيًا في عملية التخثر في الجسم، ولا يستطيع جسم الإنسان تصنيع فيتامين ك، ويعتمد في الحصول عليه من البكتيريا النافعة الموجود في الجهاز الهضمي، وبعد أن يتم إنتاجه في الأمعاء الدقيقة يتم تخزينه في الأنسجة الدهنية والكبد، وحدوث نقص في فيتامين ك يعدُّ أمرًا نادر الحدوث، ومع ذلك فيمكن أن يصيب الأفراد بمختلف المراحل العمرية، وفي هذا المقال سيتم التحدث عن أهمية فيتامين ك ونقص فيتامين ك للأطفال والكبار والرضع.

أهمية فيتامين ك في الجسم

يعدُّ فيتامين ك من الفيتامينات المهمة والتي تلعبُّ دورًا مهمًا في معظم خلايا الجسم، وأهمية فيتامين ك في الجسم وفوائده هي:

  • دعم صحة العظام: ففيتامين ك يحافظ على صحة العظام ويزيد كثافتها ويقلل من خطر الإصابة بكسور في العظام، وقد تم ربط نقص فيتامين ك في الجسم بهشاشة العظام.
  • تحسين الذاكرة: فقد تم ربط المستويات الجيدة من فيتامين ك عند كبار السن بالذاكرة الجيدة وتقليل النسيان.
  • تحسين صحة القلب: ففيتامين ك يساعد في منع تراكم المعادن على جدران الأوعية الدموية، مما يتيح ضخ الدم بسهولة ويحسن صحة القلب.

نقص فيتامين ك

نقص فيتامين K نادر الحدوث عند البالغين؛ لأنَّ العديد من الأطعمة التي يتم تناولها تحتوي على كمياتٍ كافية من ك، بالإضافة لتصنيع الجسم فيتامين ك دون الحاجة لتناوله، ومع ذلك قد تتداخل بعض الظروف وبعض الأدوية مع امتصاص فيتامين ك أو تصنيعه مما يجعل من الممكن حدوث نقص في فيتامين ك، وبشكلٍ عام يعتبر نقص فيتامين K أكثر شيوعًا عند الرضع من الكبار،  يحدث غالبًا بعد الولادة من يوم إلى 7 أيام، ويمكن أن يس يسبب عند حديثي الولادةالمصابين بنقص فيتامين ك نزيف داخل الجمجمة، ومن الممكن أيضًا أن يحدث شكل متأخر من هذا المرض عند الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 2 إلى 12 أسبوعًا.

نقص فيتامين ك ماذا يسبب

يمكن أن يسبب نقص فيتامين ك العديد من الأعراض المرضية والمضاعفات، وأهم أعراض نقص فيتامين ك هو النزيف المفرط، وأبرز أعراض نقص فيتامين ك وما يسببه:

  • ظهور كدمات بسهولة تحت الجلد.
  • يحصل جلطات دموية صغيرة تحت الأظافر.
  • النزيف في الأغشية المخاطية التي تبطن المناطق داخل الجسم.
  • يكون البراز أسود داكن ويحتوي على بعض الدم.

عند الرضع وحديثي الولادة قد يلاحظ الأطباء نقص فيتامين ك إذا كان هناك:

  • نزيف من المنطقة حيث تتم إزالة الحبل السري.
  • نزيف في الجلد أو الأنف أو الجهاز الهضمي أو غيره من المناطق.
  • نزيف في القضيب إذا تم ختان الطفل.
  • نزيف مفاجئ في الدماغ وهو أمر خطير للغاية ويهدد الحياة.

نقص فيتامين ك عند الأطفال حديثي الولادة

يعود سبب نقص فيتامين ك عند الأطفال حديثي الولادة الأكثر شيوعًا لعدة أسباب أبرزها:

  • بعد الولادة تكون أمعاء الطفل لا تحتوي على البكتيريا المفيدة المنتجة لفيتامين ك، مما يعني عدم تصنيع جسمه للفيتامين.
  • يحتوي حليب الأم على كمية قليلة جدًا من فيتامين ك لا تغطي حاجيات الطفل منه.
  • يمكن في بعض الحالات أن يكون الكبد غير مكتمل النمو تمامًا بعد.
  • أثناء فترة الحمل قد تنتقل كميات قليلة فقط من فيتامين ك عبر المشيمة إلى الطفل من الأم.

نقص فيتامين ك عند الحامل

يمكن أن يحدث نقص فيتامين ك عند الحامل مما يؤثر على المرأة الحامل والجنين أيضًا، لذلك قد يصف الطبيب في بعض الحالات المكملات الغذائية لفيتامين ك للمرأة أثناء فترة الحمل.

نقص فيتامين ك عند الكبار

عند الكبار والبالغين يمكن أن ينتج نقص فيتامين ك عن ما يلي:

  • سوء امتصاص الدهون والذي يمكن أن ينتج بسبب الانسداد الصفراوي أو اضطرابات سوء الامتصاص أو التليف الكيسي أو استئصال جزء من الأمعاء.
  • استخدام مضادات التخثر الكومارين؛ فتتداخل مضادات التخثر الكومارين مع تخليق بروتينات التخثر المعتمدة على فيتامين (ك) (العوامل II و VII و IX و X) في الكبد.
  • تناول بعض المضادات الحيوية خاصة بعض السيفالوسبورينات وغيرها من المضادات الحيوية واسعة الطيف، وتناول جرعات كبيرة من فيتامين إي، والإصابة بالقصور الكبدي، فهذه عوامل تزيد من خطر النزيف في المرضى الذين يعانون من نقص فيتامين ك.

مصادر فيتامين ك

لا يمكن لجسم الإنسان تصنيع فيتامين ك إطلاقًا، وإنما يعتمد في حصوله على فيتامين ك إما من خلال تناول بعض الأطعمة النباتية أو الحيوانية أو من خلال تصنيع البكتيريا المفيدة الموجودة في القولون، وأبرز مصادر فيتامين ك هي:

  • عشر أغصان من البقدونس تحتوي على 90 ميكروجرام من فيتامين ك.
  • كوب من السبانخ النيء يحتوي على 145 ميكروجرام من فيتامين ك.
  • نصف كوب من الخضروات المجمدة والمسلوقة يحتوي على 530 ميكروجرام من فيتامين ك.
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت فول الصويا يحتوي على 25 ميكروغرام.
  • حصة نصف كوب من العنب تحتوي على 11 ميكروغرام فيتامين ك.
  • تحتوي البويضة المسلوقة على 4 ميكروجرام من فيتامين ك.
  • اللحوم ومنتجات الألبان تحتوي على فيتامين ك.

المراجع

Health benefits and sources of vitamin K, retriveted in 10-01-2020, edited.

السابق
نكت انجليزية مترجمة بالعربية
التالي
مكونات الصمغ العربي