فؤاد وأضرار الأطعمة

فوائد السمك

15 فائدة موجودة في الأسماك 

السمك

يعتبر تناول الأسماك ممارسة شائعة ومنتشرة في العديد من البلدان في العالم، ليس فقط بسبب الراحة ولكن أيضًا بسبب الفوائد الصحية العديدة التي يمكن أن توفرها هذه الكائنات البحرية، لمن لا يعرف ما هو السمك وهذا نادرٌ بالتأكيد، فإن الأسماك هي كائنات مائية تمتلك خياشيم وزعانف بدلاً من الأطراف، على عكس الأنواع الكبيرة الأخرى للحيوانات، وتعد فوائد السمك كثيرة ومتنوعة، وفي هذا المقال سيتم التحدث عن أبرز فوائد السمك.

القيمة الغذائية للأسماك

عندما يتعلق الأمر بالتغذية، هناك بعض الأطعمة التي تكون كثيفة بالمغذيات مثل الأسماك، هذه المخلوقات البحرية اللذيذة يمكن أن توفر مستويات عالية من فيتامين د، وفيتامين ب 12، والسيلينيوم، والبروتين، هذا بالإضافة إلى إلى مستويات عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 3، وأوميغا 6، وكلاهما ضروري لصحة الإنسان، وكثافة المواد الغذائية سوف تختلف على نطاق واسع بين الأنواعظ، ومن المعروف أن بعض الأنواع صحية للغاية للاستهلاك، في حين أن البعض الآخر معروف بأنه شديد الخطورة؛ بسبب وجود المعادن الثقيلة.

فوائد السمك

يعتبر تناول الأسماك صحياً جدًا؛ حيث توفر بعض الأنواع مستودعًا من المُغذيات والأحماض الدُهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم، على الرغم من هذا التنوع الواسع المتاح في المُحيطات والبُحيرات والأنهار في العالم، لا يستهلك البشر سوى نسبة صغيرة من أنواعه بانتظام، وأبرز فوائد السمك هي:

هناك العديد من الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب المرتبطة بتناول الأسماك بشكل منتظم، بما في ذلك قُدرتها على الحد من الاكتئاب، وخفض خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية، وحتى التخفيف من أعراض متلازمة ما قبل الحيض، بين أشياء أخرى كثيرة، تتمثل في التالي:

  1. يُسرع عملية التمثيل الغذائي لتحسين فقدان الوزن.
  2. يعالج بعض أمراض الكبد.
  3. يخفف ألم الدورة الشهرية وأعراضها، مثل: تقلبات المزاج والتشنجات.
  4. يعزز صحة الدماغ، ويزيد من التركيز، ويمنع ظهور مرض الزهايمر.
  5. يخفض خطر النوبات القلبية، والسَّكتات الدماغية.
  6. يقلل من فرص تطوير أمراض المناعة الذاتية.
  7. يحمي من النوع الأول من السكري.
  8. يُحسن انتظام النوم ويمنع الأرق.
  9. يُعزز صحة الجلد، ويمكن أن يُخفف من أعراض حب الشباب.
  10. يوفر العناصر الغذائية الهامة للتنمية والنمو.
  11. يُقلل من ضغط الدم، ويخفض نسبة الكوليسترول إلى حماية صحة القلب، والأوعية الدموية.
  12. يُخفف من الألم والانزعاج من التهاب المفاصل الروماتويدي.
  13. يقوي الرؤية، ويحسن من صحة العين.
  14. يمنع السرطان.
  15. يُساعد على تقليل الربو عند الأطفال.
  16. يعد السمك على قائمة الأطعمة الواجب تناولها خلال فترة الحمل؛ فهو غني بالفوليك أسيد وأوميغا ٣ الضرورية لنمو وتطور الجنين.
السابق
أطعمة مفيدة للحامل
التالي
قصة الملك العادل النجاشي