غير مصنف

طريقة تنظيف الكرشة بالسفن اب

طريقة تنظيف الكرشة بالسفن اب قد تحتاج إلى بعض الخطوات حتى يتم إزالة الاوساخ من الكرشة والحصول على امعا نظيفة وخالية من أي شوائب أو سموم تؤثر على الإنسان اذي يتناول هذه الكرشة، فقد تعد من الأطعمة التي يفضلها الكثير من الأشخاص منها الكبار والصغار، وتتميز بالمذاق الجيد والطريقة الجيدة في التحضير

 

طريقة تنظيف الكرشة بالسفن اب

– هذه الأكلة لها خصوصية في الإعداد لأن أمعاء وأحشاء المواشي تكون دائما ملوثة بالطعام والفضلات التي يجب التخلص منها على الفور لذلك يتطلب من الشخص الذي سوف يقوم بتحضيرها أن يكون على قدر عال جدا من النظافة والترتيب وإجراء التعقيم خشية الإصابة بأي أمراض.

يوجد أكثر من طريقة لتنظيف الكرشة ومن اهم وأكثر الطرق فاعلية هو استخدام السفن اب وذلك كما يلي:

خطوات طريقة تنظيف الكرشة بالسفن اب :

يجب اتباع الخطوات الاتية بالترتيب لضمان النظافة التامة :

– اول خطوة هي غسل الكرشة بالماء الفاتر من خلال وضعها في وعاء كبير وغسلها جيدا تحت الماء لعدة دقائق.

– ثاني خطوة هي احضار كمية كبيرة من السفن اب مع الاخذ بعين الاعتبار ضرورة ان يكون السفن اب في درجة حرارة الغرفة.

– ثالث خطوة هي احضار اناء عميق ووضع الكرشة به بعد ان تم غسلها بالماء كما ذكرنا في اول خطوة ومن ثم وضع السفن اب علي الكرشة مع التأكد ان الكرشة قد تم غمرها تماما في السفن اب ثم ترك الكرشة في السفن اب لفترة يجب ان تتجاوز النصف الساعة حتى نجد ان لون الكرشة قد تغير الي اللون الابيض.

– رابع خطوة هي إزالة الكرشة من السفن اب وتنظيفها باليد وذلك سوف يتم بسهولة جدا.

– خامس خطوة هي نقع الكرشة في اناء به ماء وخل لمدة ساعة كاملة للتخلص من أي رائحة موجودة في الكرشة.

– سادس خطوة هي إزالة الكرشة من خليط الماء والخل وبالتالي تصبح الكرشة جاهزة تماما للقيام بطهوها بعد ان تم تنظيفها والتخلص من أي رائحة عالقة بها.

السابق
طرق التعامل مع الاطفال ذوي الاحتياجات الخاصة
التالي
طريقة تنظيف الكرشة بالخل