طبخ

طريقة تحضير أرز بالدجاج مع البندورة

طريقة تحضير أرز بالدجاج مع البندورة بالتفصيل، حيث أنها من الوجبات المميزة التي تتميز بالمذاق الجيد التي تنال إعجاب الأشخاص، حيث أنه يتم تحضيرها بقطع الدجاج الصغيرة الحجم والبهارات المتعددة التي يتم وضعها على الوجبة للحصول على مذاق جيد، وهذه الوجبة من الوجبات السهلة التحضير التي يتم تحضيرها في المنزل بسهولة ويسر في المنزل، وهي من الوجبات السهلة التي تقوم المرأة بتحضيرها للأطفال لأن مذاقها مفضل لهم.

ما هي طريقة تحضير أرز بالدجاج مع البندورة:

  • تتكون الوجبة من بعض المقادير البسيطة التي تتمثل في:
  1. كمية من الأر البسمتي ودجاجتين مقطعين إلى قطع صغيرة الحجم.
  2. يتم تحضير حبتين من الطماطم وحبتين من البصل المبشور.
  3. كما يتم تحضير كوب من عصير الطماطم ومكعبين من مرقة الدجاج.
  4. تحضير ثلاث فصوص مهروسة ونصف ملعقة من الملح وتشكيلة من البهارات.
  5. كما يجب تحضير القرفة وزيت الزيتون وزيت الذرة وصنوبر ولوز حسب الرغبة وكمية من الهيل.

بالتفصيل طريقة تحضير أرز بالدجاج مع البندورة:

  • يتم وضع الطماطم مع الثوم المهروس جيدا
    ومن ثم وضع مكعبات مرقة الدجاج في الخلاط
    ويتم هرسها جيدان ويتم وضع كمية من البهارات والزيت على الخليط في وعاء
    ويتم وضعه على النار ويحرك المكونات حتى تغلي تماما.
  • ومن ثم يتم إضافة الما المغلي على الخليط وإضافة الأرز المنقوع عليها وإضافة واحدة من عصير الليمون عليها وزيت الزيتون، ومن ثم يتم دهان الكمية المتبقية على الدجاج مع الماء ومن ثم تغطيتها بورق الألومنيوم ووضعها في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ساعة أو أكثر.
  • يتم تشغل الشواية على قطع الدجاج المقطعة حتى تحمر جيدا، ومن ثم يتم وضع الأرز في وعاء التقديم ووضع الدجاج عليها وبعدها يتم وضع اللوز والصنوبر عليها للتزيين والحصول على طبق شهي ذو شكل مميز ينال إعجاب الأطفال والكبار في المنزل.
  • فهذه الوجبة تحتوي على السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم والتي تساعد في التمتع بمذاق جيد وشهي للكبار والأطفال.
السابق
فوائد الزعتر وأضراره
التالي
كيف أتعامل مع الطفل المعاق

اترك تعليقاً