طبخ

تعلمي عمل عصائر جديدة لحر الصيف

تعلمي عمل عصائر جديدة لحر الصيف

تعلمي عمل عصائر جديدة لحر الصيف … مع مرور فصل الربيع معتدل المناخ  و الذي تزدهر فيه الأزهار وتتفتح الورود يليه مباشرة فصل الصيف ذي المناخ الحار أحيانا في معظم الأماكن و يبدأ الأشخاص في التنقل من أماكن الحر الشديد للأماكن معتدلة المناخ فيما يطلق عليه المصيف.

تعلمي عمل عصائر جديدة لحر الصيف

تعلمي عمل عصائر جديدة لحر الصيف
كوكتيل عصائر لحر الصيف

ولكن في محاولة للتحرر من المناخ الحار يمكن استخدام العصائر للتخفيف من حرارة الجو و ترطيب الجسم و التعويض عن ما يفقده من مياه بسبب الحرارة المرتفعة  ولكن يجب أن تكون العصائر من الفواكه الطبيعية التي لا تحتوي على مواد حافظه التي تضر بالجسم و نود في هذا المقال عرض أفضل أنواع العصائر التي تنال إعجابكم.

ربما تفيدك قراءة: طريقة عمل محشي الباذنجان من مطبخ جحا

عصير الكرز بالنعناع و الليمون

  • ربع كيلو من الكرز الصافي منزوع النواة.
  • و ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة الخضراء.
  • ونصف الكوب من السكر أو أقل حسب الرغبة.
  • ونصف الكوب من الصودا الغير منكهة.
  • و كوب من الثلج المكعبات الصغيرة.
  • و كوب من عصير الليمون منزوع البذور و محضر.
  • و اخيرا نصف كوب مياه.

طريقة تحضير العصير

  1. يجب البدء بإذابة السكر المضاف له الليمون، و لكن مستخدما النيران و تركه يبرد.
  2. يتم مزجه بعد التبريد مع باقي المكونات مستخدما الهاند بليندر أو الخلاط الكهربي ويقدم باردًا.

ربما تفيدك قراءة: بسكويت الرول وطريقة عمله في البيت من مطبخ جحا

عصير الليمون الكامل بالنعناع

تعلمي عمل عصائر جديدة لحر الصيف
عصير الليمون بالنعناع

المكونات 

  • إحضار نصف كوب من أوراق النعناع الأخضر الطازج.
  • و كوب من السكر.
  • و خمس حبات من الليمون الاصفر الطازج.
  • و القليل من الماء البارد.

طريقة التحضير

  1. يتم وضع جميع المكونات في الخلاط الكهربي مضاف اليه السكر والماء.
  2. مع الخفق جيدًا.
  3. ثم تصفيته و استمتعي بالمذاق اللاذع و المنعش في نفس المذاق.

عصير الفراولة والبنجر

تعلمي عمل عصائر جديدة لحر الصيف
عصير البنجر بالفراولة

المكونات

  • ثمرتين من البنجر السابق سلقه.
  • نصف كيلو من الفراولة المغسولة.
  • كوبين من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • القليل من الماء المثلج.

طريقة التحضير

  1. توضع جميع المكونات السابق ذكرها في الخلاط الكهربي.
  2. ثم تصفى و تقدم باردة مع قليلا من مكعبات الثلج.

ربما تفيدك قراءة: طريقة عمل البسبوسة بالبيض من مطبخ جحا

السابق
أسعار أشهر فنادق شرم الشيخ والغردقة
التالي
الكشف عن حقيقة الغاء اجازة يوم السبت بالمدارس

اترك تعليقاً